Le pile sono dei contenitori in pietra che venivano adoperati per conservare gli alimenti. Spesso venivano tenuti nelle fresche cantine degli edifici ed in taluni casi erano interrati per metà della loro altezza onde migliorare il raffrescamento dovuto al contatto diretto con il terreno. Le dimensioni e la curvatura esterna erano diverse a seconda delle esigenze degli utilizzatori e alle abitudini di chi le realizzava. In prossimità del bordo due, o in taluni caso addirittura tre maniglie permettevano di afferrare e sollevare il manufatto. Oggigiorno, essendo venuto meno il loro utilizzo, le pile vengono relegate a funzioni ornamentali oppure utilizzate più semplicemente come vasi da fiori.